Ervaren wijndocenten
Onze wijndocenten zijn gediplomeerd met meer dan 5 jaar ervaring in het geven van wijnopleidingen
Echte wijnlocaties
De cursusavonden volg je altijd in authentieke, inspirerende en sfeervolle wijn-omgevingen
Onafhankelijk
Wij hebben geen commerciële belangen bij de wijnselectie, jouw leerproces heeft de hoogste prioriteit
Gezellig & leerzaam
Je leert spelenderwijs kwaliteit en wijnen te herkennen in een sfeervolle en gezellige sfeer
Wijncursus in Amsterdam volgen?
Wil je een wijncursus in Amsterdam volgen of wellicht een wijnworkshop volgen? Misschien heb je wel de ambitie om vinoloog te worden, of wil jij je smaak ontwikkelen tijdens een wijn-spijs-cursus.
Bij Passion4wines kunnen zowel beginnende als gevorderde wijnliefhebbers en wijnkenners een cursus of wijnworkshop volgen. Het is niet noodzakelijk om een wijn-vooropleiding te hebben afgerond, iedere wijnliefhebber op elke niveau kan zich aanmelden.
De lessen vinden plaats in brasserie De Veranda en worden gegeven door een vaste en ervaren wijndocent.
Meld je aan voor een cursus of wijnworkshop in Amsterdam bij Passion4wines en leer alles wat je maar wilt weten over wijn.
In een gezellige en gemoedelijke sfeer kun je de landelijk erkende SDEN 1, 2 en 3 wijnbrevetten behalen.
“Ontzettend leuke, laagdrempelige wijncursus waarvan we veel hebben geleerd! Super leuke avond gehad en heerlijke wijnen gedronken.”
Laurien Odink
Workshops
Wijnworkshop
1 avond
- Wijnworkshop voor € 52,50
- Leer je eigen wijnsmaak kennen
Ontdek tijdens deze wijnworkshop wat je lekker vindt en hoe je een goede wijn kiest. De focus ligt op het bewust leren proeven van wijn.
Wijncursussen
Wijncursus
2 avonden
- Betere wijnkeuzes leren maken in 2 avonden
- Wijncursus voor € 132,50
- Proef 18 wijnen
Deze wijncursus is de ideale start om de wereld van wijn te leren kennen en vindt plaats in Brasserie de Veranda, Amsterdam
(SDEN 1)
Wijncursus
5 avonden
- Leer wijn herkennen in 5 avonden
- Wijncursus voor € 325,-
- Proef zo’n 50 wijnen
Leer tijdens deze wijncursus hoe je smaakverschillen tussen wijngebieden en druivenrassen herkent en maak betere wijnkeuzes.
(SDEN 2)
Wijncursus
9 avonden
- Wijnkenner in 9 avonden
- Wijncursus voor € 555,-
- Inclusief wijn-spijs lesavond
- Proef zo’n 90 wijnen
Bewust wijn leren proeven tijdens deze wijncursus van 9 avonden, inclusief bezoek aan een wijngaard. We gaan dieper in op theorie en de invloed van klimaat en bodem op de smaak van wijn.
(SDEN 3)
Wie geeft de wijncursus?
Laat je inspireren door het enthousiasme van Heiko Oberman, Register Vinoloog en Aanbevolen Wijndocent van de Wijnacademie. Door zijn gepassioneerde verhalen over wijnen en heldere uitleg zal de passie voor wijn ongetwijfeld ook op jou overslaan.
- Register Wijndocent van de Wijnacademie
- Gespecialiseerd in het combineren van wijn en spijs
- Meer dan 20 jaar ervaring in het geven van wijnopleidingen en cursussen
Sinds 1999 is Heiko Oberman wijnadviseur en gastspreker bij diverse evenementen. Daarnaast geeft hij regelmatig wijn-spijstrainingen in het binnen- en buitenland.
Wijncursus in Amsterdam op unieke cursuslocatie:
Wij bieden de wijncursussen aan op een unieke cursuslocatie met een geheel eigen charme.
Brasserie de Veranda, Amsterdam
Brasserie de Veranda is gelegen aan het Amsterdamse bos. Hier, aan de rand van het Amsterdamse Bos, vinden verschillende wijncursussen van 2, 5 en 9 avonden en een wijnworkshop plaats. De cursussen vinden ’s avonds tussen 19:00 en 21:30 plaats.
Wat zeggen onze cursisten?
“Ontzettend leuke, laagdrempelige wijncursus waarvan we veel hebben geleerd! Super leuke avond gehad en heerlijke wijnen gedronken.”
Laurien van Dorp
“Nogmaals dank voor je bijzondere “lessen”. Ik heb genoten van je geweldige enthousiasme en heb uiteraard veel opgestoken van de informatie. Ik heb ook gemerkt dat reuk en smaak ontwikkeling bij mij beter zijn geworden. Dit had ik nooit verwacht.”
Bert Willems
“Eindelijk kan ik in een restaurant zelf een goede wijn bestellen. Na een wijncursus voor gevorderden van Passion4wines weet ik veel meer over wijn en kan ik mezelf al bijna een expert noemen. De cursus is zeer leerzaam en daarnaast ook nog eens gezellig. Echt een aanrader!”
Erik Kuijlenbroek
Kwaliteit herkennen
Leer wijn proeven en herkennen tijdens een wijncursus in Amsterdam: in 2, 5 of 9 avonden maak je kennis met verschillende wijnsmaken en druivenrassen. We bespreken en proeven wijnen naast elkaar, waardoor het nog duidelijker wordt wat de verschillen zijn. Je leert herkennen wat wijn zo bijzonder en verschillend maakt. Door de kleine cursusgroepen is er veel ruimte voor interactie en vragen.
- Cursisten geven ons 5 sterren
- Geschikt voor groepen, partners of alleen
- Veel ruimte voor interactie en vragen
- Wijn leren herkennen, beoordelen en proeven
- Wijncursus door ervaren Register Vinoloog
Thema’s
We behandelen tijdens een wijncursus in Amsterdam onder andere de volgende thema’s:
- Kwaliteitsfactoren. Doordat je bewust leert proeven, zul je ook steeds meer genieten van andere dranken en spijzen.
- Druivenrassen. We behandelen naast Europese wijnen ook wijn uit ‘de Nieuwe Wereld’, waaronder wijn uit landen zoals Zuid-Afrika, Chili en Argentinië.
- Wijngebieden en de invloed van klimaat. We behandelen tijdens de wijncursus klimaatverschillen tussen diverse wijngebieden.
- Combineren van wijn en spijs. Tijdens de wijncursus in Amsterdam gaan we diverse wijnen en spijzen proeven, zodat je steeds beter weet hoe je wijn en spijs combineert.
Wijnproeverij op locatie
De insteek van een proeverij met Passion4wines is om meer te genieten van wijn. Onze proeverijen zijn geschikt voor zowel personen die niets tot weinig van wijn weten, als voor de echte wijnkenners.